田舎で働く社長のブログ　#2　-九州出張-

こんにちは。
株式会社エクシール代表取締役の江端です。

先週は九州へ出張に行っておりました。
9月に開催された九州半導体展へ出展し、お陰様で様々な会社様よりお引合い頂きましたので、そのフォローと既存顧客様である各県警察本部様への訪問です。

そこで今回は出張ついでに九州で様々なラーメン屋さんに行ってきましたので備忘録の為にも書いてみます。

🍜1軒目
熊本県菊池市　幸帝ラーメン

熊本のラーメンだと個人的には玉名ラーメンのような独特な臭みのあるラーメンが好みなのですが、ここは割とあっさりめ。
麺も博多ラーメンより若干太めで食べ応えがあります。
九州のラーメン！という感じはありつつ今まで食べたことのない絶妙な所で美味しく頂きました。

🍜2軒目
鹿児島県霧島市　ざぼんラーメン　スカイロード溝辺店

ざぼんは鹿児島ではソウルフード？的存在のようで、所謂鹿児島ラーメンに野菜を増やしたようなラーメンでした。
九州でも鹿児島へ行くとスープがあっさりしてくる印象を受けました。
こちらも美味しく頂きました。

🍜3軒目
福岡県福岡市　元祖ラーメン長浜家

こちらは福岡へ来た際にはほぼ毎回行っているラーメン屋です。
味は勿論良いのですが、中洲川端駅の近くで長時間営業しているので時間が無く何とかラーメンだけ食べて帰りたい！という時に重宝しております。

🍜4軒目
福岡県福岡市　幸ちゃんラーメン　中洲店

何と言うか…非常に丁度良いラーメンです。
どうしても出張で疲れが溜まってくると重いモノがしんどくなってくるのですが、そこまでスープが油濃い訳でもなく、かといって薄くて満足感が得られない訳でもない。
因みに今回の出張で2回行きました。
22時とAM2時頃に行ったのですが22時はガラガラでAM2時は並んでおりました。
流石中洲です。

🍜5軒目
福岡県福岡市　駒や　馬出創業店

最終日にフライトまで多少時間があったので少しだけ街中から離れたラーメン屋へ。
臭いラーメンが食べたくて調べたら出てきたので行ってきました。
シャバ系ラーメンという昔ながらの臭みは残しつつ、スープはどろどろしておらずサラリとしたラーメンとの事。
やはり独特の臭みが堪らなかったです。
ワンタン麺を注文したのですが自家製であろうワンタンも美味しく満足出来ました。

やはり九州は美味しい物の宝庫ですね。
他にも鹿児島で鳥刺や博多で水炊きを頂きましたがどちらも本当に美味しかったです。

それではまた。